Sloppy Joes

17. Februar 2016
von Björn
Kategorie: USA

This is the one the kids (and lots of the grown-ups) will ask for again and again.

Zutaten:

  • 1 mittlere Zwiebel
  • 1 grüne Paprika
  • 500 g Rinderhackfleisch
  • 1,5 Tassen Heinz Tomatenketchup
  • 2 EL Brauner Zucker
  • 1 EL Worcestershire-Sauce
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 8 Hamburger Brötchen

Zubereitung:

  1. Die Zwiebel und die grüne Paprika würfeln und ein paar Minuten in etwas Öl andünsten.
  2. Das Hackfleisch hinzugeben und alles leicht anbraten. Mit Salz, Pfeffer, braunem Zucker und der Worcestershire-Sauce würzen.
  3. Den Ketchup hinzugeben und eine Viertelstunde einkochen lassen.
  4. In getoasteten Hamburger Brötchen mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und Mayo servieren.

Das Original kommt von hier: Classic Sloppy Joes | Heinz Ketchup